Als Erweiterung seines Gastrobetriebes „Restaurant Brauerei“ planten wir für Herrn Nussbaumer in einem ehemaligen Ladengeschäft nebenan eine Enothek. Die Räumlichkeiten sollten zum Weinverkauf aber auch als multifunktionaler Gastraum für Anlässe genutzt werden können. Unser Design fokussierte sich auf natürliche Materialien wie beispielsweise geöltes Massivholz, Linoleum, Naturleder und Filz. Wir entwickelten ein spezielles Flaschenregal für die Lagerung und Präsentation der zahlreichen Weine.
Die Herausforderung war, mit einem beschränkten Budget dauerhafte Funktionalität und gleichzeitig viel Atmosphäre rund um die Weinkultur zu schaffen. Flexible Tischkonfigurationen und eine Lounge bieten vielseitige Nutzungsmöglichkeiten. Die integrierte Beameranlage ermöglicht geschäftliche Präsentationen und Unterhaltungsprogramme wie TV und DVD.
Bauherr:
Enothek Nussbaumer Basel
Christian Nussbaumer
Projekt:
Gesamte Neugestaltung und Innenausbauplanung
